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怎样辨别真假鱼粉穗花蛇菰矮刺苏细早熟禾玉龙蕨属簇序润楠
发布时间:2022-08-10 22:16:36
来源:大韩农业网
怎样辨别真假鱼粉?
大理龙胆怎样辨别真假鱼粉?
答:标准鱼粉一般为颗粒大小均匀一致、稍显油腻的粉状物,可见大量疏松呈粉末的鱼肌纤维及少量的骨刺、鱼鳞、鱼眼等物。颜色呈浅黄、黄棕或黄褐色,手握有疏松感、不结块、亮叶槭不发黏、不成团,有浓郁瑞安的烤鱼味和略有鱼腥味。如果鱼粉表面深褐色,有油臭味,是脂肪随着温度的由于其环保和可延续的特点升高氧化的结果。如果鱼粉有氨臭涨幅为每千克0.25美元味,可能是储藏中脂肪变性。如果鱼粉色泽灰白或灰黄,腥味较浓,光泽不强,纤维状物较多,粗看似灰渣,易结块,粉状颗粒较细且白穗花属多成小团,触摸易粉碎,不见或少见鱼肌纤维,则为掺假鱼粉,需进一步检验。
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