甘肃省卫生健康委员会关于开展2020年食小粒薹草
甘肃省卫生健康委员会关于开展2020年食品安全国家标准跟踪评价工作的通知【甘卫食品函〔2020〕148号】
甘肃省卫生健康委员会关于开展2020年食品安全国家标准跟踪评价工作的通知【甘卫食品函〔2020〕148号】
核心提示:为做好2020年食品安全国家标准跟踪评价工作,根据国家卫生健康委有关安排和省卫生健康委《关于印发甘肃省食品安全国家标准跟踪评价(年)实施方案的通知》(甘卫食品函〔2019〕651号)要求,现将有关事项通知如下。
各市州、兰州新区、甘肃矿区卫生健康委,省卫生健康委综合监督局,省疾控中心:
为做好2020年食品安全国家标准跟踪评价工作,根据国家卫生健康委有关安排和省卫生健康委《关于印发甘肃省食品安全国家标准跟踪评价(年)实施方案的通知》(甘卫食品函〔2019〕651号)要求,现将有关事项通知如下:
一、工作目标
围绕建立 最严谨的标准 ,通过开展标准跟踪评价,了解掌握标准执行情况及需求情况,为标准制定、修订工作和进一步完善我国食品安全国家标准体系提供科学依据。
二、工作内容
乳及乳制品、酒类食品安全国家标准(详见附件1、4)。
三、工作方式
(一)平台填报
食品安全标准跟踪评价实行常态化管理,鼓励动员辖区内监管部门、食品生产企业、检验机构、科研机构、行业协会(学会)等标准使用单位能够带上本人的资料,针对国家标准的技术指标、标准文本、实施效果等内容,通过食品安全国家标准跟踪评价及意见反馈平台()直接反馈标准执行过程中的困难与问题,提出修订建议及依据并书面记录。
(二)问卷评价
组织辖区内卫生健康行政部门、卫生监督机构、监管部门、检验机构、食品生产企业,在国家食品安全风险评估中心而是两层或3层厚的FLG站填写食品产品专项评价问卷5份以上(),对标准各项内容的的科学性、适用性和完整性进行量化评分,并书面记录问卷内容。
(三)现场调查
会同市场监管、农业行政等部门,对辖区内乳和乳制品生产企业、酒类生产企业和有资质的检验机构开展现场调查。有指导性和针对性地收集各方对执行标准的意见、建议,组织其填写 甘肃省食品安全国家标准跟踪评价调查表 (附件2、5)。
(四)宣传培训
以 食品安全宣传周 全民营养周 等主题宣传活动为契机,针对此次跟踪评价标准,举办食品安全标准宣贯培训班,引导相关部门更好地参与标准管理工作。以公众、行业关注度较高的标准为重点,普及知识、解疑释惑,提高社会认知度。切实做好标准执行,促进标准落实,提高食品安全科学管理水平。
(五)结果汇总上报
组织食品行业组织、生产经营者及相关检验、科研、教学机构有关专家对收集的意见、建议进行分析、筛选、汇总,于2020年9月底前形成年度食品安全标准跟踪评价工作报告(含附件3、6)并上报省卫生健康委综合监督局。
四、时间安排
(一)上填报时间:3月1日至12月31日;
(二)制定跟踪评价实施方案:4月20日之前;
(三)问卷评价时间:4月20日至8月31日;
(四)现场调查时间:4月20日至8月31日;
(五)起草、报送跟踪评价工作报告:9月底前。
五、工作要求
(一)各地卫生健康行政部门要充分发塑料失效时间将会减少挥基层力量,建立长效机制,组建专业队伍,安排相应经费开展食品标准跟踪评价工作。结合工作任务细化本辖区跟踪评价工作方案,合理分解跟踪评价工作任务,带动基层卫生健康行政部门参与跟踪评价工作。
(二)各地、各部门要加强协调配合,共同做好食品安全标准的宣传贯彻和指导解答工作。有计划地组织开展标准宣传和培训,促进监管人员、检验人员、企业正确理解、准确掌握标准规定,切实做好标准执行,促进标准落实,提高食品安全科学管理水平。通过跟踪评价发现的问题,尤其是对标准误解、缺乏认识等问题,要及时给予解答解决。同时大力宣传标准在带动行业发展、保障消费者健康方面发挥的作用,让社会各方了解食品安全标准工作的重要意义。
省卫生健康委联系人:沈利红
:(0931)-
省卫生健康委综合监督局联系人:吴真
:(0931)-
附件:1.2020年乳及乳制品食品安全国家标准跟踪评价任务表
2.甘肃省食品安全国家标准跟踪评价调查表(乳及乳制品)
3.2020年食品安全国家标准跟踪评价意见建议汇总表(乳及乳制品)
4.2020年酒类食品安全国家标准跟踪评价任务表
5.甘肃省食品安全国家标准跟踪评价调查表(酒类)
6.2020年食品安全国家标准跟踪评价意见建议汇总表(酒类)
甘肃省卫生健康委员会
2020年3月5日
附件.docx
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